豆腐アイス・国産大豆を使用した低カロリーアイスデザート・彩の国優良ブランド品・全国観光土産品連盟推奨品・豆腐アイス製法特許・日光天然氷のかき氷

彩の国のレモンケーキ3個入りセット

  • 1,100円(内税)
さいたま市南区太田窪の店舗から歩いて数分の農家さんが作る、自然栽培のおいしいレモンで作ったドーナッツ型のしっとりケーキです。
毎年冬の1月ごろに、農家さんとみんなで摘み取りを🍋
貴重なレモン、皮は刻んで北海道の甜菜粉糖とオリゴ糖蜜で煮込み、その他の部分はブレンダーでミックスをしてシロップにします。(これは夏の店頭でのかき氷シロップにも使っております)。なので、種以外はすべて大事に使わせていただきます☆
砂糖で煮込んだレモンの皮を刻んで生地に混ぜ、焼いたケーキとレモンチョコの間にレモンのアイシングを塗ってお味つけ。甘味に使う北海道のオリゴ糖蜜で、生地もとってもしっとり。
ケーキを割ると、ふわっと甘酸っぱいレモンのさわやかな香りが♪
冬は室温で、夏には冷蔵庫で冷やして召し上がっていただいてもおいしいですよ(^^)/
是非お召し上がりください。

原材料名:小麦粉(小麦(埼玉県産))、甜菜粉糖、卵、菜種油、バター、豆乳(大豆を含む)、ホワイトチョコレート(乳成分を含む)、レモン(さいたま市産)、オリゴ糖、食塩/酸味料、膨張剤

エネルギー     241kcal
たんぱく質     4.0g
脂   質     12.4g
炭水化物      28.2g
食塩相当量     0.21g

*25g×3個入りセット(1つの大きさは約H9cm×w10cm×Ⅾ3cmです)
*2019年彩の国優良ブランド品・2020年全国土産品連盟推奨品認定
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